2018年08月23日
林産物加工新技術講演会in大東町興田
この度、岩手県産業創造アドバイザーに就任された 伊東 繁 沖縄高専名誉教授が大東町興田で先生が特許を保有している衝撃波破砕装置の技術と大東町における林産物による産業活性化等について講演会が開催され、参加をしてきました。
先生の技術については今年の1月末に一関市議会「清和会」の皆さんと一緒に沖縄まで現地視察に行ってきましたので、内容については復習のつもりでしたが、先生からは今後の大東町の地域産業振興にも話が及びました。
🎄 特用林産物資源利活用による産業活性化
🎄 特用林産資源の植栽
🎄 特用林産資源の加工による付加価値の増大と大東町ブランドの確率
黒文字・わらび・漆と新技術を活用して挑戦する価値を再認識した講演会でした。これからは無農薬で本物の商品が売れる時代、何とか先取りしたいものです。今後、安定した原料確保をどうするかが当面の課題となりそうです。
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